1 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:13:15 ID:3ipyjWqm0.net
ファミマ、完全予約で利益7割増 ウナギ弁当、廃棄費用減のため
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190815-00000089-kyodonews-bus_all

 ファミリーマートは15日、食品ロス削減の一環として土用丑の日(7月27日)のウナギ弁当を完全予約制で販売したところ、
予約と店頭販売を組み合わせた前年と比べ、店舗の利益が平均で約7割増えたと明らかにした。販売額は約2割減少したが、
廃棄費用が大幅に減り利益を押し上げた。

 今年4月に恵方巻き、ウナギ弁当、クリスマスケーキの3品目の完全予約制を打ち出し、初めて効果を検証した。
廃棄削減と加盟店の利益増を両立して実現させた結果となり、売れ行きが数日に限定される季節商品の完全予約がコンビニ全体に広がる可能性もある。
2 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:14:02 ID:3GRcHDBj0.net
やるやん
最初からそうしてり
13 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:18:05 ID:nnAybYE40.net
2割しか減らんかったんか
すごいな
4 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:14:19 ID:WAKh+5ZG0.net
偉い
7 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:15:04 ID:hAJtpuTl0.net
やファ神
9 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:15:59 ID:8t4UZymzp.net
頭E
8 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:15:40 ID:Mz/juVaS0.net
店員とその親戚縁者にノルマ課せられて地獄だったのご存じない?
3 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:14:12 ID:qmRemhSO0.net
わざわざコンビニで鰻予約して食いたい奴とかおるんやなやっぱ
6 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:14:55 ID:WAKh+5ZG0.net
>>3
コンビニで鰻買うやつがいないからほぼ廃棄だったんやろ
11 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:17:26 ID:NBQXTRfE0.net
今さらやって自慢げに言うな
15 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:18:12 ID:FvYhhLI1M.net
本部の利益減っとるやろ
16 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:18:29 ID:3O4aiBba0.net
なおセブンは廃棄のための量産をやめない模様
20 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:18:55 ID:pfBXNq+oa.net
>>16
死ぬのは店舗のオーナーやからな
本部はノーダメよ
18 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:18:43 ID:xvPCBdRO0.net
販売額が2割減って利益が7割増しって
仕入れたやつがただの無能なだけちゃうんか?
10 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:16:57 ID:qfqocgZ+0.net
その日に気が向いて買う層の機会ロスしてるんだけど
17 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:18:41 ID:t47nqS7dM.net
>>10
それ含めて利益7割増やろ
14 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:18:07 ID:kbvRjni2d.net
>>10
そのロスより捨てるロスのが多いってこと理解できないガイジ?
25 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:19:54 ID:ZNQPZhUs0.net
>>10
ひえっガイジやん
7pay登録してそう
37 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:23:20 ID:0QFLjEzS0.net
>>25
言っていい事と悪い事の区別もつかないんか…
23 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:19:21 ID:aid3wWCe0.net
なお予約数ノルマ
24 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:19:26 ID:0B+pUosra.net
コンビニの鰻とかゴムみたいな食感やったで
26 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:20:00 ID:kUitcVu40.net
今はロス出さない方にシフトしとるな
そのうちクリスマスケーキとかも半額やらんようになるで
27 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:20:15 ID:1cH2bn/B0.net
セブンイレブンさんはどうなのですか?
28 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:20:30 ID:EUTjEonf0.net
自爆じゃないんか?
29 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:20:34 ID:WPSOr2e/0.net
当たり前で草
廃棄前提でオーナーに損させるのがガイジすぎる
33 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:21:54 ID:9YCsH63jr.net
イベントモノはそれでええんや
30 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:21:12 ID:3GRcHDBj0.net
季節商品って美味しくなって新登場できんやん
32 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:21:30 ID:IM7nXi/8a.net
店舗の利益増えても本部が儲からないと意味ないんだが?
34 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:22:29 ID:Dn6hsxGw0.net
賢い
35 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:22:36 ID:KCo1zXiD0.net
エホーマキとかゆうのもそうしてくれ
39 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:23:30 ID:aid3wWCe0.net
>>35
あれは別に生態系にダメージ与えてないしどうでもええわ
57 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:26:39 ID:Gm/FEj2ya.net
>>39
頭セブンペイ
52 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:25:39 ID:4fT4wv2y0.net
>>39
セブンはマジで思ってそうやな
47 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:24:50 ID:KCo1zXiD0.net
>>39
廃棄ロス減らす努力しろ
38 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:23:23 ID:78B4GnTT0.net
セブンイレブンはオーナーに買わせてるだけだよなぁ
ファミマはまともだったか
予約が少ないとか指導して無理矢理オーナーに複数買わせてたらクソだが
40 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:23:49 ID:PgeEeww10.net
衝動で買うやつはあちこちのコンビニやスーパーと奪い合いになるわけやからな
そんな客のために用意して大量に廃棄するくらいなら完全予約のほかがいいわな
廃棄なしは企業としてのイメージもいいし
45 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:24:30 ID:3Q6IiuVG0.net
「うなぎは予約して買え」って環境庁のツイート炎上してたけど
この結果見る限り間違ってないやん
54 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:25:41 ID:3GRcHDBj0.net
>>45
炎上させてるやつは買うなってスタンスやろ
そもそも噛み合ってない
46 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:24:44 ID:c+Qnn5tF0.net
廃棄無しのクリーンな商売やな
50 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:25:32 ID:Qzn1g/u2d.net
ファミマは24時間営業強制やないし、どこぞのコンビニと違っていろいろ良心的やな
51 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:25:38 ID:DcFFU2Nc0.net
年取ってあんま動けない爺さん婆さんが意外と最寄りのコンビニでおせちとかウナギとか買うんよ
55 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:26:16 ID:4/Q1sBkH0.net
恵方巻も完全予約制でええぞ
56 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:26:32 ID:DcFFU2Nc0.net
忖度弁当も予約制で復刻したれよ
59 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:27:21 ID:QvdzWbUL0.net
仕入れ元のうなぎの廃棄が増えるだけだろ
61 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:28:24 ID:6X/o1cRip.net
セブン本部「アハハ!」
ワイ廃棄品を貰った店員「アハハ!」
49 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:25:10 ID:ZxEw99kGd.net
だんだんセブンイレブンも年貢の納め時だな
67 :風吹けば名無し 2019/08/15(木) 16:31:22 ID:WfzMhTuC0.net
ゴミが減っただけでそんなに違うのか

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